Gedämpfte grüne Sojabohnen, verfeinert mit feinem Meersalz.
6,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ha Cao
Hausgemachte, gedämpfte Reismehlteigtaschen, gefüllt mit saftigen Garnelen.
8,70 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gyoza
Knusprige, japanische Teigtaschen mit einer Füllung nach Wahl.
8,70 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sate Ga
Gegrillte, marinierte Hühnchenspieße mit hauseigenem Dip.
8,80 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Vorspeisenplatte
Exquisite Variation aus knusprigen Frühlingsrollen, Sommerrollen, Mango-Entensalat, Rind im Wildbetelblattmantel und Hähnchenspießen.
30,60 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Cha Gio Thit
Knusprige Frühlingsrollen mit Hähnchen und frischem Marktgemüse, serviert mit einer Chili-Limetten-Fischsoße.
8,70 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Cha Gio Chay
Knusprige vegetarische Frühlingsrollen mit feiner Gemüsefüllung.
8,30 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Frische Sommerrollen
Goi Cuon Ga
Frische Reispapierrollen mit gegartem Hähnchenfleisch.
8,30 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Goi Cuon Tom
Frische Reispapierrollen mit zarten Garnelen.
9,80 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Goi Cuon Dau Phu
Frische Reispapierrollen mit feinem Naturtofu.
8,30 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Suppen & Salate
Goi Vit (Salat)
Erfrischender Mango-Entensalat mit Koriander, Zwiebeln, gerösteten Erdnüssen und Röstzwiebeln.
12,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pho Bo (Groß)
Traditionelle, kräftig gewürzte Rinderbrühe mit zartem Rindfleisch, traditionellen Reisbandnudeln und frischen asiatischen Kräutern.
10,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sup Nuoc Dua
Cremig-feine Kokossuppe mit Hähnchenfleisch, frischem Zitronengras und Austernpilzen.
8,70 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mivu Hauptgerichte & Spezialitäten
Vit Ca Ri
Knusprige, zarte Ente auf knackigem Marktgemüse in würziger roter Currysoße und Reis.
24,10 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ga Xa Ot
Gebratenes Hähnchenbrustfilet mit knackigem Marktgemüse, aromatischem Zitronengras und Chili, serviert mit Duftreis.
20,80 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ga Ca Ri
Knusprig gebackenes Hähnchen mit Marktgemüse in einer sämigen, roten Currysoße, serviert mit Reis.
20,80 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pad Thai Gung
Traditionell gebratene Reisbandnudeln mit edlen Garnelen, knackigen Zuckererbsen und frischem Pak Choi.
25,20 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tofu Ca Ri
Gebratenes Marktgemüse mit feinem Natur-Tofu in pikanter roter Currysoße (leicht scharf), serviert mit Reis.
19,70 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bo Pak Choi
Meisterhaft gebratene Rinderhüfte mit frischem, knackigem Pak Choi und feinem Ingwer, serviert mit Reis.
23,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Traditionelle Reisnudelschalen (Bún)
Alle Bún-Gerichte werden lauwarm mit Reisnudeln, frischem Salat, vietnamesischen Kräutern, Erdnüssen, Karotten, Röstzwiebeln und einer Chili-Limetten-Fischsoße (Nuoc Mam) serviert.
Bun Tofu
Mit goldbraun gebratenem Tofu und knusprigen vegetarischen Frühlingsrollen.
19,70 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bún Bo
Mit scharf gebratenem Rindfleisch und knusprigen Frühlingsrollen.
23,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bun Ga
Mit perfekt gegrilltem Hühnerbrustfilet und knusprigen Frühlingsrollen.
20,80 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Desserts
Sticky Reis Mango
Traditioneller thailändischer Klebereis an einer warmen, süßen Kokoscreme, serviert mit frischen, saftigen Mangoscheiben.
